 |
| Mahasiswa KKM Kelompok 48 UNIBA hadirkan program “Dapur Gizi PMT 4 Sehat 5 Sempurna” di Desa Karyasari, Pandeglang. Inisiatif ini bertujuan meningkatkan kesadaran gizi lewat menu harian sehat berbahan lokal, edukasi pola makan, dan gotong royong bersama warga. (Dok: Pribadi) |
Solidaritas.Online - Demi mendukung peningkatan gizi masyarakat pedesaan, Mahasiswa Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) Kelompok 48 Universitas Bina Bangsa (UNIBA) menggagas kegiatan harian bertajuk “Dapur Gizi PMT 4 Sehat 5 Sempurna” di Desa Karyasari, Kecamatan Sukaresmi, Kabupaten Pandeglang, Selasa, (15/7/25).
Program ini merupakan bentuk nyata dari aksi mahasiswa dalam membangun kesadaran gizi sejak dini, terutama untuk balita, ibu hamil, hingga lansia.
Setiap pagi, mahasiswa bekerja sama dengan kader Posyandu dan ibu-ibu PKK menyiapkan menu sehat yang terinspirasi dari prinsip klasik “Empat Sehat Lima Sempurna” namun disesuaikan dengan bahan pangan lokal yang mudah dijangkau dan bergizi tinggi.
Dengan semangat gotong royong, mahasiswa menyulap halaman posko menjadi dapur kecil yang produktif. Menu harian yang disajikan seperti nasi jagung, tumis sayur kelor, pepes tahu, sup ayam kampung, hingga susu kedelai buatan sendiri, menjadi favorit anak-anak dan orang tua.
“Kegiatan ini bukan sekadar bagi-bagi makanan, tapi bentuk edukasi pola makan sehat yang murah dan bisa dilanjutkan warga sendiri,” ujar Izzati dan Intan, mahasiswa KKM yang bertugas sebagai penanggung jawab program gizi.
Selain membagikan makanan bergizi, mahasiswa juga memberikan penyuluhan ringan dan interaktif, seperti mengenalkan piring makanku, tips membuat bekal sehat, serta kuis gizi sederhana untuk anak-anak sekolah dasar.
“Anak saya jadi semangat makan, biasanya susah kalau dikasih sayur. Sekarang malah minta tambah,” ungkap Bu Nurhayati, salah satu ibu yang rutin mendampingi anaknya dalam kegiatan PMT harian ini.
Kegiatan ini menjadi momentum perubahan kebiasaan makan yang lebih sehat dan teratur. Bahkan para ibu mulai saling berbagi resep, hingga berencana membuat kelompok masak sehat mandiri seusai program KKM selesai.
(Asathinuz)
